可樂蒸梨怎麼做 可樂蒸梨做法

1、【材料】：甜梨3個、一罐可樂、丁香、肉桂粉少量，月桂葉一片。

2、甜梨去皮。

3、將甜梨和調料倒入鍋裏，再加適量的冷水，將近沒過甜梨。

4、慢火煮20分鐘，偶爾翻一下，使上色均勻些。

5、煮到梨肉變軟，即可擺盤上碟。

6、【特點】：冷熱皆宜，別具風味。傳可以治感冒，但是沒有依據，作為甜品食用以饗口福倒是真的。