臘八吃餃子嗎 臘八介紹

1、吃。北方民間吃餃子是一件很幸福的事情，有“舒服不如躺着，好吃不如餃子”的説法。因此過年過節的時候，人們都愛吃餃子。多以臘八節吃餃子，對於臘八這一天只有不同的地區有着不同的習俗，比如：祭祀、吃臘八蒜、喝臘八粥等；這些習俗是從古代傳承下來的，不同的地區也有不同的習俗。

2、臘八節，即每年農曆十二月八日，又稱為“法寶節”“佛成道節”“成道會”等。本為佛教紀念釋迦牟尼佛成道之節日，後逐漸也成為民間節日。

3、臘八粥，又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等，是一種由多樣食材熬製而成的粥。臘八粥的最早文字記載在宋代。南宋吳自牧《夢樑錄》載：“此月八日，寺院謂之臘八。大剎等寺，俱設五味粥，名曰臘八粥。”我國喝臘八粥的歷史，已有一千年以上了。每逢臘八這天，不論是朝廷官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。

4、在我國北方，有 “小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”之説，過臘八意味着拉開了過年的序幕。每到臘八節，北方地區忙着剝蒜制醋，泡臘八蒜，吃臘八面臘八粥。在南方臘八很少提，臘八節是典型的北方節日。