臘八醋怎麼做才好吃 臘八醋正宗的做法

1、原料：大蒜1斤半 ，醋4、5斤，玻璃瓶子一個。

2、找一個乾淨的玻璃瓶。

3、把蒜包好，一定要用好蒜，把有疤痕的挑出來不用，那樣泡出來味道不好，而且愛壞。

4、蒜包好放進乾淨的玻璃瓶中，往裏倒醋，最好要用米醋，醋和蒜的比例可以根據自己的口味定。

5、放好後，一定要把蓋子蓋嚴，不要讓它進氣，這樣就算做好了。