打豆漿用熱水還是冷水 使用熱水還是冷水打豆漿好

1、打豆漿用開水效果比較好。黃豆是我們生活中比較常見的食物，但是我們一般做黃豆前都會用水。綜合營養價值來看應該是用開水泡效果比較好，不過需要提醒的是泡的也時間不能太長，時間太長了和熱水太燙都會使黃豆的營養跑掉，而且弄出來的豆漿的味道也就不好了，如果用冷水的話泡不開，當然弄的也不好喝。

2、因為濕的豆豆更有營養，平時操作的時候也可以自己根據經驗如豆漿的口味純度等來確定時間和水的温度等注意事項，這樣才可以讓黃豆的營養不會流失。