菜板第一次用怎麼弄怎麼保養法 教你如何保養菜板

1、在第一次使用萊板之前，需要先清洗。因為菜板在出廠前，為了防止在運輸過程中對板面造成損害，會打一層蠟。因此清洗的時候要用開水，能夠迅速溶解蠟油，然後再放入濃鹽水裏浸泡1小時，能夠防止菜板的表面開裂。

2、用一個大小合適的盆盛適量的水，把半包食用鹽放進去稀釋，然後將萊板放進去浸泡兩天時間。兩天過後，將菜板從水裏拿出來，晾乾菜板。用手將適量的花生油塗抹在菜板上，需注意塗抹均勻，這是保養的重要步驟。將塗抹過油的菜板用塑料袋包好，平放在乾燥的地方，一天過後菜板就可以使用了。