揉麪的案板保養方法 揉麪的案板如何保養

1、在每次揉完面後，將面板打掃乾淨，在面板上抹上一層薄薄的食用油，既保養了面板，又不會讓面板上長黴點。

2、不要放在過於潮濕的地方或空間裏，也不要放在太陽下暴曬，不要放在離暖氣非常近的位置。如果室內潮濕就買包乾燥劑，但最好還是找到較合適的位置來擺放。北方天氣多為乾燥，如果沒有加濕工具，也可以用土方法，把一盆水放在附近，但別太近，要適度。因為潮濕或乾燥都會引起變形或面板開裂，要重視這個問題。