剛從牛身上擠的牛奶能喝嗎 剛從牛身上擠的牛奶不能喝對嗎
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1、現擠出的牛奶是不能直接飲用的。
2、現擠出來的牛奶未經檢驗消毒,奶牛乳腺炎的患病率高達70%,用青黴素、鏈黴素治療一週內,其牛奶中仍殘留有抗生素,可使喝者過敏,出現喉嚨發緊、呼吸困難、瘙癢等症狀,嚴重的可致死亡。而且裏面可能含有活性致病菌,如布氏菌病、結核病、口蹄疫、金黃色葡萄球菌感染等。按正規操作規程,擠奶前應對乳牛的乳房消毒、清洗,容器及擠奶者的手均應消毒,擠出後的奶應馬上在4℃以下冷凍,然後在7℃保存。
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牛奶
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