水白菜怎麼炒 水白菜如何做

1、準備材料：水白菜500克，朝天椒3個，姜適量，鹽適量，雞精適量，油適量。

2、將水白菜掐洗好，放入水中浸泡一會。

3、將水白菜撈出，瀝乾待用。

4、將朝天椒切段，生薑切成碎顆粒。

5、熱鍋倒入油，油熱後將朝天椒和生薑倒入鍋中翻炒出香味，然後倒入水白菜翻炒，加入鹽、雞精。

6、待白菜炒熟後盛出來即可。