蒜頭如何清洗 蒜頭怎麼洗

1、先用水沖洗下根部的泥土，然後整齊切掉根鬚。

2、撥下最外層的短一截的初葉（一般都枯萎）。

3、從根部開始，自上而下清洗。先洗根頸部，再洗葉子。

4、葉子反覆沖洗後，倒過來，沖洗葉子芯，多洗幾遍。