在家怎麼自制冒菜 自制冒菜 做法步驟
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1、需要泡發的菜提前用水泡着,泡腐竹,木耳和粉帶。
2、準備好自己喜歡吃的菜,準備了娃娃菜,西蘭花和香菇還有土豆。
3、香菇切成片,土豆切片用水泡着。
4、小鍋內接半鍋清水,放入火鍋底料。煮開。
5、水煮開後向放入香菇,小火燉煮五分鐘,香菇會讓湯的味道變得更鮮。
6、依次放入粉帶,木耳,腐竹和西蘭花。最後放入娃娃菜。
7、用搗蒜器準備好蒜泥,出鍋後散上蒜泥,攪拌均勻就可以吃了。喜歡芝麻醬的還可以自己放些芝麻醬。
標籤:
冒菜
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