微波爐荷包蛋防爆做法

微波爐荷包蛋是一種方便快捷的早餐或宵夜選項，而且在微波爐中做荷包蛋也相對安全。下面我將介紹一種防爆的微波爐荷包蛋的做法。

所需材料：
- 雞蛋 2個
- 牛奶 2湯匙
- 鹽 少許
- 黑胡椒粉 少許
- 蔬菜（如菠菜、番茄、洋葱等） 適量
- 起司（可選） 適量

步驟一：準備荷包蛋材料
- 將雞蛋打入一個微波爐安全容器中。
- 加入牛奶，鹽和黑胡椒粉。
- 攪拌均勻至蛋液混合物充分均勻。

步驟二：添加蔬菜和起司
- 如果你喜歡吃加入蔬菜的荷包蛋，可以切碎一些菠菜、番茄、洋葱等蔬菜。
- 將蔬菜均勻撒在蛋液上。
- 如果你喜歡奶酪味道，可以撒上一些切碎的起司。

步驟三：微波加熱
- 把容器放入微波爐內。
- 設定微波爐在中等或高度的功率設置，在微波爐中煮熟即可。
- 每30秒檢查一次，攪拌一下蛋液和蔬菜，確保均勻加熱。
- 根據個人口味，微波加熱時間可能會有所不同，通常在1-2分鐘之間。

步驟四：安全取出
- 小心地從微波爐中取出容器。使用防熱手套或毛巾保護手指，因為容器和荷包蛋都會很熱。
- 等待數秒鐘，讓荷包蛋冷卻一段時間，然後即可享用。

值得注意的是，為了避免爆裂，可以在微波爐荷包蛋上戳一個小孔，以允許蛋清釋放蒸汽並減少壓力。你可以用叉子輕輕戳一下蛋黃，或者在蛋液中加入一些水，幫助蒸汽釋放。

此外，在使用微波爐做荷包蛋時，請確保使用微波爐安全容器，不要使用金屬容器或器皿。只有使用微波爐特製的玻璃或陶瓷容器才是安全的選擇。