茶具套裝使用方法圖解

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1. 將茶杯放入茶托上，可以防止燙到手並保持桌子的清潔。

2. 把茶葉放入茶壺，加入適量的開水。如果是白茶、黃茶、綠茶，建議使用80-85度的水，紅茶則使用100度的開水。注水時，應儘量將壺裏的茶葉全部濕潤。

3. 按照所選茶葉的沖泡時間倒出第一泡。一般茶葉的浸泡時間為15-60秒左右。

4. 在第一泡的同時，將剩餘的開水注入蓋碗中並保持水温。

5. 倒掉第一泡茶葉，用熱水將茶壺內的茶葉洗滌一遍，這個步驟叫“茶壺洗”。這樣可以使茶葉展開，還能去除灰塵，減少苦澀味。

6. 按照上述步驟再衝泡第二泡茶水，泡製時可以適量增加浸泡時間。温度以前面注入蓋碗的水温為準。

7. 沖泡完畢後，將茶水倒入茶海中，並倒掉蓋碗中的水。此時如果發現茶具有水跡或者茶漬，可以用濕布擦拭乾淨。

8. 最後將茶具擺放整齊，可以放在茶盤上或者放在桌面上，等待下一輪泡茶。