醜橘怎麼挑選 醜橘如何挑選

1、先看顏色，表皮顏色偏綠的醜橘口感偏酸，桔紅色的醜橘酸甜適中，顏色太深説明不新鮮，已經快腐爛。

2、看外觀，正宗醜橘表皮凹凸不平，色澤不鮮亮，在把柄位置有一個2至3釐米的小尾巴，長相不太美觀。

3、摸表皮，表皮薄嫰、手感軟的口感偏甜；表皮粗糙、手感硬實的口感偏酸。

4、掂重量，同樣大小的醜橘，重量更重的果肉水分更多，口感更好。