月光帶子菠菜羹怎麼做好吃 月光帶子菠菜羹如何做好吃
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2、將菠菜洗淨汆水,切碎後加入冰塊打成蓉。
3、將帶子稍微飛水,放雞蛋白、鮮奶、雞湯調味,放在碗底蒸熟。
4、用雞湯加菠菜蓉,調味勾芡,煮好放在蒸好的蛋白上。
5、將豆腐做成月光形狀,再用雞湯煨好,放在菠菜羹上即可。
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2、將菠菜洗淨汆水,切碎後加入冰塊打成蓉。
3、將帶子稍微飛水,放雞蛋白、鮮奶、雞湯調味,放在碗底蒸熟。
4、用雞湯加菠菜蓉,調味勾芡,煮好放在蒸好的蛋白上。
5、將豆腐做成月光形狀,再用雞湯煨好,放在菠菜羹上即可。