菠菜怎麼煮粥給孩子吃 小孩子喜歡吃菠菜豬肝粥做法
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做法:
1、大米洗淨熬成粥;
2、豬肝切片,飛水撈出,衝淨血沫待用;
3、姜切絲,葱切沫,枸杞用水泡開,菠菜用開水燙一下撈出切段(為了去除菠菜裏面的草酸);
4、將粥煮滾後放入豬肝片、菠菜、薑絲加入鹽、雞精、胡椒粉調味放入枸杞出鍋裝碗淋少許香油,撒香葱沫即可。
5、菠菜豬肝粥,有利於給孩子補充微量元素鐵,能夠治療缺鐵性貧血。
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