脂肪肝的食療方法有什麼

這些年來，很多的數據研究都表明了，脂肪肝的人羣是越來越多了，特別是一些白領和藍領，這些人都基本在飲食上存在一種暴飲暴食的規律，所以就會發生脂肪肝，下面説一下脂肪肝的食療方法有什麼。

方法/步驟

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第一：豆腐燒蘑菇：嫩豆腐250克，鮮蘑菇100克，枸杞子15克。砂鍋，放入豆腐片、鮮蘑菇片、枸杞洗淨，鹽和清水，用中火煮沸後，用小火清燉30分鐘，加入調味品即可。

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第二：枸杞炒里肌：豬裏脊肉250克，枸杞子50克，水發木耳、水發筍片、山藥各25克，雞蛋清1個，油炒，適當調味。該方滋補肝腎，養血補血，益精明目，具有降血糖、降血脂、抗炎症、防止動脈粥樣硬化和脂肪肝形成的作用。

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第三：山藥燒蘑菇：山藥200克，洗淨去皮切塊，鮮蘑菇250克，香菇50克，精鹽6克，味精、白糖少許，水澱粉適量，植物油50克，油炒熟食。該方有補氣益胃，化痰理氣，有降壓、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能作用，用於病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動脈硬化的病人。

注意事項

治療脂肪肝的食療方法是很多的，主要就是要多喝粥，平時不要暴飲暴食，儘量要保持一種少吃多餐的狀態，煮粥食，本方健脾補腎，和胃降脂。適用於脾腎虛弱的脂肪肝患者。