胡蘿蔔肉末豆角的製作方法 胡蘿蔔肉末豆角做法分享
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1、把準備好的豆角切丁,豬肉切丁,鍋中水開下豆角焯水,煮5分鐘撈出備用,起鍋燒油,油熱下入肉丁。
2、加入料酒,肉丁翻炒變色,加入葱,姜,幹辣椒,炒出香味,下入豆角,加幾粒胡蘿蔔翻炒一下,加入鹽,十三香,生抽,少來點老抽,翻炒均勻即可。
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1、把準備好的豆角切丁,豬肉切丁,鍋中水開下豆角焯水,煮5分鐘撈出備用,起鍋燒油,油熱下入肉丁。
2、加入料酒,肉丁翻炒變色,加入葱,姜,幹辣椒,炒出香味,下入豆角,加幾粒胡蘿蔔翻炒一下,加入鹽,十三香,生抽,少來點老抽,翻炒均勻即可。