番茄肥牛火鍋的做法 番茄肥牛火鍋製作步驟

1、食材：蔬菜50克，金針菇33克，番茄10克，肥牛300克，濃湯寶32g，番茄沙司3克，姜4克，洋葱25克。

2、先來製作番茄牛肉火鍋湯底。用到的食材：牛肉濃湯口味濃湯寶、番茄沙司、姜、葱、洋葱、番茄。其中番茄切大塊，姜、洋葱切絲，葱切段。

3、鍋中加少許食用油，開火加入薑絲煸香後加入洋葱絲、葱段翻炒片刻。

4、加入開水，和少量番茄沙司。

5、再加入牛肉濃湯口味濃湯寶一顆，攪拌均勻，3分鐘煮開，鮮美濃郁的番茄牛肉火鍋湯底就做好了。