雪蟹腿的做法 清蒸雪蟹腿的做法
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1、清蒸雪蟹腿,主料:雪蟹腿400克;輔料:葱花一小段,姜一小塊,蒜2個,醋1湯勺,白酒1湯勺,醬油半湯勺。
2、雪蟹腿冰箱取出,化凍備用。
3、雪蟹腿洗淨備用。
4、葱薑蒜洗淨切好備用。
5、將切好的葱薑蒜放入雪蟹腿上,倒入白酒、醋、醬油。
6、蒸鍋中加水,將配方調製好的雪蟹腿放入蒸鍋。
7、開火,開鍋蒸15分鐘,出鍋即可。
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