韭菜花怎麼醃 韭菜花如何醃

1、配料：韭菜花500克、食鹽50克、姜50克。

2、新鮮韭菜花。

3、去梗。

4、用淡鹽水泡洗一下。

5、晾乾水分，一定不能帶水。

6、用蒜臼子搗碎，加鹽，別機械化弄出來好吃。

7、裝瓶密封就可以了，幾天就可以吃了，絕對健康美味純正。