家裏怎麼醃製鹹鴨蛋 家裏可以怎麼醃製鹹鴨蛋
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1、準備用料。鴨蛋、白酒、鹽。
2、把鴨蛋清洗乾淨。
3、放在太陽下曬半天。
4、把鴨蛋均勻地裹上一層高度白酒。
5、再裹上一層厚厚的鹽。
6、用保鮮袋密或者密封瓶封起來,放在乾燥的地方三個星期。
7、三週後把鴨蛋拿出來,清洗乾淨,煮熟即可。
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1、準備用料。鴨蛋、白酒、鹽。
2、把鴨蛋清洗乾淨。
3、放在太陽下曬半天。
4、把鴨蛋均勻地裹上一層高度白酒。
5、再裹上一層厚厚的鹽。
6、用保鮮袋密或者密封瓶封起來,放在乾燥的地方三個星期。
7、三週後把鴨蛋拿出來,清洗乾淨,煮熟即可。