毛尖屬於黃茶屬於綠茶
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毛尖屬於綠茶,而不是黃茶。毛尖是中國茶的一種,產於福建省。它的特點是在製造過程中,採用乾燥的嫩芽,經過殺青、揉捻、乾燥等工序製成。茶葉形狀緊細勻整,幹茶呈綠色,湯色清澈明亮,香氣清高,滋味鮮爽。黃茶是一種獨特的中國茶類,製作技藝獨特,歷史悠久。黃茶的特點是製作過程中需要經歷烘青、殺青、焙黃等工序,茶葉成品黃綠色,湯色金黃,香氣馥郁,滋味鮮爽。所以,毛尖屬於綠茶,而不是黃茶。
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