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白茶屬於綠茶嗎? 白茶是不是綠茶

白茶屬於綠茶嗎? 白茶是不是綠茶

白茶屬於綠茶嗎? 白茶是不是綠茶

1、白茶不屬於綠茶,白茶和綠茶是屬於兩種不同的茶,白茶屬於微發酵茶,而綠茶是未經發酵茶,白茶製作不需要殺青或揉捻的步驟,直接用曬乾或者文火烘乾的方式加工製成,但綠茶要經過殺青等步驟製作而成。

2、白茶主要品種有:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。綠茶品種有:西湖龍井、碧螺春、蘭馨雀舌、上饒白眉、南山白毛芽、九龍茶等等。

標籤: 白茶 綠茶
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