烤大魚怎麼做才好吃 如何烤大魚好吃
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1、在烤之前,用蒜汁醃漬,使得魚的蒜香味入到骨子裏,再用蒜子補味,使味道更具魅力。
2、鍋中放入色拉油、紅油、葱油燒熱,將去皮蒜炸至金黃色,放入薑片、豆瓣醬、泡椒末炒香後,放入鮮湯熬製。
3、待剩餘調料燒開後,倒在烤好的魚上即可。
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1、在烤之前,用蒜汁醃漬,使得魚的蒜香味入到骨子裏,再用蒜子補味,使味道更具魅力。
2、鍋中放入色拉油、紅油、葱油燒熱,將去皮蒜炸至金黃色,放入薑片、豆瓣醬、泡椒末炒香後,放入鮮湯熬製。
3、待剩餘調料燒開後,倒在烤好的魚上即可。