煮小蝦煮幾分鐘會熟 煮小蝦需要多久

1、河蝦：這種蝦不是很大，體型比較小。用鹽水煮，7到8分鐘就可以煮熟了。當蝦由灰白變紅時，就可以撈出來了。

2、基圍蝦：基圍蝦的個頭比較大，肉比較厚，所以洗乾淨放水裏煮大概需要10-12分鐘。當蝦的顏色由灰色慢慢變成淡紅色時，轉小火繼續慢慢煮。當它全部變成紅色時，您可以將其撈出。這時候蝦的肉很嫩，很好吃。