蓮子要煮幾分鐘才會熟 蓮子要煮多久能熟

1、蓮子要煮半個小時左右能煮熟。

2、蓮子是一種藥食同源的材料,從外觀上來説,蓮子質地堅硬,煮蓮子一般煮半個小時就可以煮熟了,但是蓮子煮熟後口感還不是很好,還需要多煮煮,將其煮爛,將蓮子煮爛用的時間會比較長,使用普通鐵鍋煮的話,一般是1~2小時左右。如果是使用高壓鍋煮,30~40分鐘即可。