蒸肉上氣後蒸多久才會熟 蒸肉上氣後蒸多長時間才會熟

1、要看肉的種類，然後火候，第三看你切割大小。

2、如果不是很多的話大概五六分鐘之後就能熟了。多的話就七八分鐘。比如大火蒸魚肉，七八分鐘就可以了，而小火蒸大塊牛肉，全熟的話也要40分鐘以上。

3、如果是可以打開蓋的話你可以打開蓋看看用筷子戳戳。也能看的出熟了沒有。