微波爐蒸肉要蒸多久能熟 微波爐蒸肉要蒸的時長

1、用微波爐蒸肉高火需要10分鐘左右。

2、用微波爐做粉蒸肉的做法。材料：五花肉200克，青豌豆約100克，輔料：花椒、生抽、料酒、腐乳、蒸肉粉。

3、先將五花肉切成厚度2-3mm的肉片放入耐熱玻璃盆中，加入生抽少許、花椒粒十數粒、料酒少許、腐乳少許，用筷子或手攪拌肉片都塗上輔料，加蓋醃上兩小時。中途可以攪拌一下。打開蓋子，倒入蒸肉粉，攪拌均勻。加蓋繼續醃製一小時。打開蓋子，加入青豌豆，攪拌均與。如果太乾可以少量加入一點水。加蓋繼續醃製一小時。將醃製好的肉片加蓋放入微波爐，高火五分鐘，取出攪拌一下，繼續高火四分鐘。