人蔘能直接泡水喝嗎

可以直接將人蔘泡水喝，但是效果可能不會很好。人蔘中的活性成分主要是人蔘皂苷，需要在高温條件下才能充分釋放出來。因此，一般建議將切片或研磨後的人蔘放入熱水中煮沸，以提取出有效成分。這樣可以充分發揮人蔘的藥用價值，並增強其功效。