幹湯圓做法 幹湯圓怎麼做

1、用料：湯圓250g、芝麻20g、麪包糠13g、水適量。

2、準備食材。

3、燒一鍋水準備煮湯圓。

4、鍋內放水把湯圓煮至漂起來。

5、把煮熟的湯圓放冷水裏，（是為了防止沾在一起）。

6、裹上一層面包糠。

7、另一個湯圓裹上一層熟芝麻。

8、滾均勻沾結實 這樣放進烤制的時候不容易掉。

9、準備好所有的湯圓。

10、用牙籤在每個湯圓上炸一個洞，放入烤箱，180度烤十分鐘即可。

11、換成油炸的一樣酥脆好吃。