炸豆皮怎麼做好吃 炸豆皮的做法步驟
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1、豆皮洗淨剪開,再切成大塊,放上食鹽、雞蛋、胡椒粉、澱粉、麪粉攪拌均勻,讓豆皮均勻裹上面粉。
2、鍋內燒油、油温5成熱時,下豆皮小火慢炸,炸至兩面金黃撈出,油温8成熱,復炸一次撈出。
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1、豆皮洗淨剪開,再切成大塊,放上食鹽、雞蛋、胡椒粉、澱粉、麪粉攪拌均勻,讓豆皮均勻裹上面粉。
2、鍋內燒油、油温5成熱時,下豆皮小火慢炸,炸至兩面金黃撈出,油温8成熱,復炸一次撈出。