蘇子醬怎麼做好吃 萬能蘇子醬做法介紹

1、首先在容器裏放入10g米醋，5g生抽醬油，再加入8g白糖，3g食鹽。

2、這是一個基礎味，大家可以根據自己的口味進行調整，然後用勺子攪拌，將白糖和食鹽化開。

3、青紅辣椒改刀切成辣椒圈，不能吃就少放。

4、然後將辣椒放進料汁裏攪拌均勻，讓辣味融到料汁裏。

5、蘇子葉洗乾淨後改刀切成絲，想要味道濃一點可以切碎。

6、然後將蘇子葉倒進料汁裏攪拌均勻，這樣蘇子葉的清香能更好的和料汁融合到一起。

7、也可以加入適量的香油，鮮辣蘇子葉就做好了。