意麪是冷水下鍋還是熱水 意麪用什麼水

1、通常大多數人都是選擇熱水下鍋，我們在煮意麪的時候只需要先將鍋中的水燒開，然後再把意麪放入鍋中熬煮並時不時用筷子攪拌它們，這樣煮十分鐘左右意麪就差不多煮好了。

2、意大利麪是一種口感緊實而且富有彈性的食品。同時它的外形也非常多樣，除了有常見的長條型的種類之外，它還有空心型的、螺絲型的、蝴蝶型的。