白蘿蔔煎餅的做法 白蘿蔔煎餅的做法介紹

1、材料：白蘿蔔200G、葱1根、麪粉2勺、雞蛋1個、涼開水50ML、食鹽10G、油20G。

2、蘿蔔切絲，葱切段。

3、將麪粉加入大碗內，裏面加入葱花，雞蛋，蘿蔔，和食鹽。

4、如果太乾，加如少少涼開水，攪拌均勻。

5、鍋里加油，受熱後加入調好的麪糊。

6、餅邊呈金黃色時翻一面再煎至金黃色即可。