肉丸子跟什麼菜搭配

肉丸子可以搭配多種菜，以下是一些常見的搭配：

1. 番茄醬：肉丸子和番茄醬搭配非常經典，可以做成意大利式肉丸子面，或者作為配菜搭配米飯或麪條。

2. 蔬菜：肉丸子可以搭配各種蔬菜，例如配上洋葱、胡蘿蔔、青椒等炒熟，做成肉丸子炒菜。

3. 中式燉菜：將肉丸子和蔬菜一起燉煮，可以製作成丸子湯或丸子煲等中式燉菜。

4. 醬汁：肉丸子可以搭配各種醬汁，例如甜酸醬汁、黑椒醬汁、香辣醬汁等，將肉丸子煮熟後淋上醬汁即可。

5. 麪條：肉丸子可以搭配各種麪條，例如炸丸子面、肉丸子炒麪等，可以根據喜好選擇口感。

6. 沙拉：將肉丸子切片後搭配各種蔬菜沙拉也是一種健康的搭配方式。

總的來説，肉丸子的搭配非常靈活，可以根據個人口味和喜好搭配不同的菜餚，使其更加美味豐富。