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死的梭子蟹可以吃嗎 梭子蟹死的還能吃嗎

死的梭子蟹可以吃嗎 梭子蟹死的還能吃嗎

死的梭子蟹可以吃嗎 梭子蟹死的還能吃嗎

1、據情況而定。常温下保存,死了超過2小時後就不可以食用,冰塊保存,可以保存4小時左右。

2、梭子蟹屬於海蟹,海蟹的生存環境會比河蟹好,梭子蟹體內的細菌微生物比河蟹的要少,死亡後不會被立即侵入,所以死亡後有一定的保鮮時間,只要將其用冰塊低温保存即可。

標籤: 梭子蟹
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