燒烤的菜品有哪些 燒烤都有哪些菜

1、主要食物：醃製：雞翅膀，雞腿，豬扒，雞扒，牛扒，羊肉串，骨肉相連（雞肉與軟骨），豬排（用錫紙包），牛排（用錫紙包），等等。

2、非醃製：玉米，秋刀魚，大型貝類（如青口，帶子），浸泡過的魷魚乾，脆皮腸，黑椒腸，香腸，玉米腸，素雞，牛肉丸，墨魚丸（易焦），薄土豆片，番薯片，蝦，茄子，浸泡香菇，青椒，墨魚仔，等等。

3、蔬菜類首選韭菜、茄子、辣椒、菜椒、長豆角、香菇、平菇、土豆片、紅薯片 、藕片、香蕉等。