食用菌栽培技術及方法 食用菌栽培技術及方法有哪些

1、首先要搭建一個菇棚，然後準備牛糞、秸稈，在8月份高温堆肥發酵。

2、然後，在菇牀上鋪新鮮麥秸，再鋪發酵好的培養料，再將菌種均勻地撒在料面上。最後，做好菇棚管理工作即可。

3、有機食用菌胞子發芽和菌絲體生長的適宜温度是20～30℃，有機食用菌生長髮育所需要的水分絕大部分都來自培養料，一般培養料含水量控制在65%左右為宜。