生火腿怎麼保存保鮮袋 用保鮮袋如何保存火腿比較好
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1、可用乾淨透氣的紙張包好,再裹上一層保鮮袋,放入冰箱保存。
2、火腿存放時,應在封口處塗上植物油,以隔絕空氣,防止脂肪氧化;再貼上1層食用塑料薄膜,以防蟲侵入;夏天可用食油在火腿兩面擦抹1遍,置於罐內,上蓋鹹乾菜可保存較長時間;將火腿用保鮮紙包紮密封,放冷藏室中即可,不宜放冷凍室。
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