雙層糕怎麼做 如何做雙層糕

1、用料：粘米粉250g、幹魷魚適量、冬菇適量、花生適量、蝦米適量、大蒜適量。

2、把備好的材料切好。

3、把切好材料爆炒後待用。

4、把粘米粉倒入大盆放一點點水弄成麪糰。

5、揉成麪糰後繼續加水用攪拌。

6、找一個大盤加一層蒸5分鐘（必須要熟透了再加第二層），一層一層往上加，最後一層蒸3分鐘的時候，把先前備用的材料均勻放在上面，蓋好蓋子再蒸3分鐘左右就可以了。