吃什麼補鐵 補鐵吃什麼

1、補鐵的食物很多，分為動物性補鐵食物和植物性補鐵食物。

2、動物性補鐵的食物，如肉類和動物肝臟，雞肉，牛肉，雞蛋，海蜇，蝦都是含鐵量較高的動物性食物，雞蛋黃含鐵量很高。

3、植物性補鐵的食物有香菇，木耳，海帶，菠菜，芝麻，紫菜，水果類補鐵的食物有櫻桃。

4、此外，補鐵的同時要注意補充維生素C，可以很好地促進鐵的吸收，促進血紅蛋白形成，有補血的作用，一般正常的均衡飲食是不會缺鐵。