牡蠣怎麼保存 存放牡蠣的教程
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1、想要長時間保存生蠔的話,可以直接把它放入冰箱裏面進行冷凍,因為冰箱冷凍層中温度很低,細菌在這裏不容易生存、繁衍,生蠔在這裏面不容易被細菌侵蝕腐壞。
2、生蠔在經過冷凍之後味道就不會那麼新鮮了,所以我們平時在購買生蠔的時候,最好是將它買回來以後就立即烹飪、食用,這樣的生蠔的味道才好。
3、要烹飪生蠔也非常的簡單,我們只需要將生蠔撬開並處理乾淨,然後將它放入蒸鍋中加熱五分鐘左右,最後再根據自己的口味用蒜蓉調製好醬並將它淋在生蠔上即可食用。
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