豬肚炒什麼好吃

豬肚可以搭配很多食材炒制，下面列舉幾種常見的做法：

1. 豬肚炒青椒：將豬肚切成薄片或絲，與青椒一起炒制，加入蒜蓉、生抽、鹽等調味料，炒熟後即可享用。

2. 豬肚炒豆芽：將豬肚切成薄片或絲，與豆芽一起炒制，加入姜蒜、醬油、糖等調味料，炒至熟透，口感爽脆。

3. 豬肚炒粉絲：將豬肚切成薄片或絲，與粉絲一起炒制，加入雞精、料酒、葱姜等調味料，炒至粉絲熟爛，入味香糯。

4. 豬肚炒土豆絲：將豬肚切成薄片或絲，與土豆絲一起炒制，加入料酒、鹽、胡椒粉等調味料，炒至土豆絲變軟糯，豬肚入味。

以上都是一些常見的豬肚炒食材做法，可以根據個人口味的喜好進行調整和創新。