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炸花生米裹麪粉的做法

炸花生米裹麪粉的做法

炸花生米裹麪粉的做法

炸花生米裹麪粉的做法如下:

材料
- 花生米:適量
- 麪粉:適量
- 鹽:適量
- 油:適量

步驟:
1. 首先,將花生米放入鍋中炒熟,直到變得香脆。然後將炒好的花生米放入碗中備用。
2. 在另一個碗中,將麪粉和適量的鹽混合均勻。
3. 取一小部分已經炒好的花生米,放入麪粉碗中,用手將其裹上一層薄薄的麪粉。
4. 將裹好麪粉的花生米放在一旁,繼續重複將剩餘的花生米都裹上面粉。
5. 熱鍋加入適量的油,燒至中火,待油温升高後,將裹好麪粉的花生米放入鍋中炸熟。
6. 炸至花生米表面呈金黃色,撈出瀝乾多餘的油。
7. 將炸好的花生米放在紙巾上吸乾油分,靜置片刻讓其冷卻。
8. 完成後,可以嘗試食用或保存在密封的容器中。

温馨提示:
- 炸花生米時注意油温不要過高,以免花生米炸糊。
- 可根據個人口味加入適量的調味品,如五香粉、辣椒粉等,起到調味增香的作用。

標籤: 花生米 麪粉
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