茶葉加工機械
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茶葉加工機械是指用於加工茶葉的設備和工具。主要包括以下幾種:
1. 揉捻機:主要用於綠茶、烏龍茶和黑茶的揉捻加工,通過機械摩擦使茶葉脱水、軟化和擠壓,達到改善茶葉香氣和口感的效果。
2. 烘焙機:主要用於綠茶、烏龍茶和黑茶的烘焙加工,通過機械加熱和風扇吹風將茶葉內部的水分蒸發掉,讓茶葉呈現出乾燥和鬆散的狀態,同時提高茶葉的香氣和色澤。
3. 分選機:主要用於茶葉的分級和篩選,通過機械振動將茶葉按照大小、重量和形態等因素進行分類,並去除好壞不一的雜質,使茶葉達到一定的品質標準。
4. 捲曲機:主要用於烏龍茶和紅茶的捲曲加工,通過機械摩擦和擠壓將茶葉進行卷曲,以增加茶葉的香氣和口感,同時改善茶葉的外觀。
5. 製茶機:主要用於黑茶的製作,通過機械壓制和發酵處理將鮮葉變成黑茶,使茶葉達到熟、醇、柔、滑的標準。
以上是茶葉加工機械的主要種類,不同種類的機械都有其特定的加工功能和作用,可以根據茶葉的不同品種、加工工藝和市場需求進行選擇和使用。
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