胚芽奶茶的胚芽是什麼

胚芽是指穀物的種子在發芽前的胚芽部分，含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等。在製作胚芽奶茶時，一般使用大豆、小麥、黑米、紫米等穀物的胚芽，經過一系列處理後與奶茶混合，製成營養豐富的飲品。