慢性胃炎最忌諱什麼肉食

慢性胃炎患者應儘量避免以下肉食：

1.油膩和煎炸食物：煎炸的肉食往往含有大量的油脂，容易加重胃部不適，引發消化不良和酸反流症狀。

2.辛辣食物：辛辣的肉食刺激胃黏膜，容易導致胃炎加重，並引起胃酸過多的問題。

3.醃製和醃漬食物：醃製和醃漬的肉類含有較高的鹽分和防腐劑，可能刺激胃黏膜，加重胃炎症狀。

4.高脂肉食：高脂肉食如肥肉、豬油等含有較多的油脂，容易引起胃腸功能紊亂，加重慢性胃炎。

5.硬質和老肉：硬質的肉類需要更多胃酸和消化酶來分解，容易對胃黏膜造成壓力，增加胃部不適。

綜上所述，慢性胃炎患者應儘量避免油膩、煎炸、辛辣、醃製、高脂和硬質的肉食，以免引發或加重胃部不適。