開水泡木耳多長時間好

推薦將木耳泡發好，通常需要30分鐘以上的時間來軟化和吸收足夠的水分。開水可以加速木耳的發泡過程，大約5-10分鐘即可。然後，將泡發好的木耳用清水沖洗數次，使其更加潔淨。最後，根據需要進行炒菜、涼拌等方式烹飪。