開心果保存方法小竅門 開心果怎麼放不易變質

1、要使開心果保持新鮮，就要把開心果放在一個冷凍、密封的容器裏，或者放在冰箱裏作長期保存。

2、保存開心果要將温度保持在32到40華氏度時，濕度要求達到70%。

3、去殼後的開心果要保持其脆性必須在200華氏度下烘烤10-15分鐘。

4、凡是放在散裝容器理得開心果都要定期搖晃容器以保持空氣清新。

5、開心果一旦開封，應在2-3個月內吃完，在此期間也是需要密封存放的。