炒野胡蘿蔔葉 炒野胡蘿蔔葉怎麼做
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1、原料:主料:野胡蘿蔔嫩葉250克。調料:精鹽、味精、葱花、豬油。
2、將野胡蘿蔔葉去雜洗淨,入沸水鍋焊一下,撈出洗淨,擠幹水分切段。
3、油鍋燒熱,下葱花煸香,放入野胡蘿蔔葉煸炒,加入精鹽,炒至入味,點入味精,出鍋即成。
4、野胡蘿蔔葉含有多種營養成分,具有消腫、化痰的功效。此菜對腫毒、痰咳、婦女幹病、癢疹等病症有一定療效。
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野胡蘿蔔
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